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聽說燕麥糕健康又好吃
於是我今天下午決定來做做看
沒想到就做出如此美食
以下是作法~~
其實一開始我的燕麥糕只有燕麥+水
首先，先將適量的燕麥片到到等等要煮的容器
大概裝少於一公分高
這點還蠻重要的喔
因為燕麥糕太厚的話
將減少等等加上的其他食材的風味
(當然也可以做厚一點之後切一半啦
之後要加熱水
水大概是讓燕麥片都有吸到水的量
使燕麥片呈黏稠狀
然後就可拿去蒸了
(在這個步驟也可以加牛奶或核桃之類事先調味
但不要讓它太濕
這是蒸出來的樣子
放涼了就可以吃了
但我嘗了一小口
口感QQ的(很好很好~~
但是~~味道是滿滿的燕麥味(哭~~
早就知道像許多網路大大一樣在之前就先調味了
但我想我總不能哭著把它吃光光吧
於是，我決定要把它弄得好吃點
首先我拿出Nuetella
塗上厚厚的一層 (在此走上不健康的道路)
再加上一些蜂蜜
至於另外兩片我則抹上了美乃滋
然後鋪上肉鬆
再撒上飯島香鬆
日式肉鬆口味就完成啦
另外也可以加上柴魚片、蝦子
一定會更好吃(只可惜我沒有OAO
最後，我又在Nutella 口味上加上玉米脆片
看起來更美味了吧!?
大家也去做做看吧
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